美味しいテラス

優しい日差しを浴びながらおしゃべりの花を咲かせに来ませんか。

マリオットからのM&Aを頑なに断っているダウンタウンらしい
インディペンデント系ホテル1階のイタリアンレストラン。

店内もキャンドルの光りが優しく居心地良し。

ここのステーキ（草食飼育牛）は女性にお勧め。

フィレのスライスを芽キャベツのソテーを囲むように花を見立てて盛り付けれさています。（$22）

カジュアルアメリカンのカフェバー&レストラン。

The High Lineのランドマーク的ホテルの姉妹店が、
実はEast Sideにもあるのです。

スモークサーモンベーグルに添えられるのはフリゼのサラダ。
このさり気なさがフランス人が多く住むダウンタウンらしさ！（$18）

屋外でお酒の飲めないアメリカ。

都会の人ほど外飲みに憧れるがあります！

ダウンタウンのメインストリートEast 14th Street.

ここにはテラスのあるバーやレストランが並びます。

「サイドウォークカフェライセンス」というのを市から購入しないといけないのですがこれが高価。

 店の税金も高くなる上に傷害保険も追加。

観光客が集まるミッドタウンのお店は利益優先。
確かにテラス席ありませんでしょう。

ここはイタリア人オーナーのワインバー。　

イタリアンワインしか置かないとこだわり。
ダウンタウンだけに3軒お店を構えています。

しかし、よく見ると「日本酒」が！

「これだけは別！大好きなんだよね～」とお茶目。

小皿料理のバールスタイルなので、
女性お一人でも気楽にお手ごろに楽しめるお店です。（$5~12）

写真のお店ぜ～んぶプリヴェのご近所の1～5分！！

美味しくニューヨークっ子のファッションウォッチ！

みんな大好きエッグスベネディクト。

ここはオーガニックの卵を使っています。

コーヒーがセットで付きますが、

ミルクもコーヒーもオーガニック。
（$14）

これがイーストビレッジ。

お腹空いて来た？

それでしたら、ガイドブックは読まずにテラスをお探しなさい！

一人では無理？？
プリヴェにお越し頂けましたら毎日ゲストのみなさんに美味しいNYを案内差し上げています。

USQに暮らすという事。

NYUとNew Schoolのキャンパスが広がるUnion Square & East Village。

住みたい街ナンバー1のこのエリア/10003に暮らす、さていくら掛かる？！

■ 住人は約56,000人、4割の22,000人が20～30歳。

■ 平均年収は$139K（$1＝120円で1668万円）、年収$200K以上率20%。
　（タイムズスクエア地区/10036は住人の18%が年収$15K（180万円）以下）
   （ハーレム/10029では27.5%が年収$15K以下）

■ プリヴェと同じコンドミニアム内・同サイズの1BRの家賃は$4500（月極め）
   購入は$1.37M（1.65億円）＋管理費と固定資産税が月々$1400別途。

■ 2014年の住宅売買件数は約730件、売買平均価格は$1,12M（1.3億円）

青のお買い物カートがナニー。@トレジョ前

グリーンマーケットが人気のユニオンスクエア公園に隣接して、

NYUの学生寮（周辺に全8棟）がありワンルームで家賃は月$1392（17万円）。

その並びに我が家も通った保育園、

2歳児・週5日（8A～4:30PM）で年間学費は$24K（288万円）。

この街に住む家族にはナニーが必要不可欠。

4時過ぎに子供を迎えに行き、トレーダージョーでお買い物。

調理～食事をさせお風呂に入れ～子供を寝かし付けた頃に親は帰宅します。

大学以外にもUnion SQ、East Villageには、
お習い事、有名な私立学校が多くあります。

キックスクーターのピンクのセーターの女の子はバレエ。

この男の子が通う音楽学校はこの地で今年開校121年目。

このお店、店内でトルティーヤを1枚1枚手焼きしいています。

タコス専門店で学校帰りに夕食をしていたこの女の子、

1786年創立の有名私立学校（幼小中）に幼稚園から通う小学生。

この学校は幼稚園でも年間授業料$38,300（459万円、月38万円）。

別途、初回申請料$1500、ランチ$1730、飲み物$650、

施設積立金$850が毎年掛かる。

右のベビーシッターはNYUの学生さん。

NYUでは大学がシッターの仲介・斡旋をするプログラムがあります。

（撮影に際しまして保護者さんの了解を得ています。）

深夜23時プリヴェのコンドミニアム。@Union SQ East ( Broadway ) & 14th Street.

ユニオンスクエア・イーストビレッジが学生街以外に女性一人の深夜の帰宅も安心な理由。


ゲストのみなさんをディナーに案内して、良く聞きますのが、

「本当にこの辺りはレストランも道もみんなが想像するアメリカ人っぽい人多いですよね！」

そうですね、日本人が黒人しかいないバーに行く勇気がないのと同じように、
客もオーナーも白人のダウンタウンの店に黒人は集まろうとはしないですね。


■ ユニオンスクエア : 白人・アジア人91%（白人率マンハッタン2位/33中）、黒人・ヒスパニック9%。
■ タイムズスクエア : 白人・アジア人69%（18位/33中）、黒人・ヒスパニック31%。
■ ハーレム : 白人・アジア人24%（24位/33中）、黒人・ヒスパニック76%。

住人以外にもレストラン、ブティック、雑貨屋さんなどオーナーなど、
統計の数字以上にユニオンスクエアには白人しかいません。
（写真見てもそうでしょう。）

プリヴェ2館ともここから徒歩2分！

トレーダージョー閉店の夜22時、この時間でもこの人通り。

歩いている人みんながここに住む白人地元っ子。
この環境だからこそ心から安心して毎日を過ごせるがあります。

そして朝は8時の開店前からこの行列。

日本と違い「特売」も「タイムセール」もないのに毎日行列が出来るのはNYCでここだけ。


悪かろうでは「安」ではなく損 ⇒「浪費」ですが、
豊かさへの出費は自分への「投資」⇒ 使ったお金に時間は自分に返って来ます。

この事をを知っている人たちが集まるので、相乗効果（*）でより良くなります。

ユニオンスクエアに住むと良い事たくさん、あります！

* : 英記はSynergy = Syn（一緒）+ Ergy（仕事）⇒ エネルギーがシンクロ ⇒「富」の連鎖 ！

（反語は「類は友を呼ぶ」でネガティブな集まり ⇒「負」の連鎖。）

おいしいサイン

美味しいが集まるダウンタウン。

中でもイーストビレッジは毎日３食、５泊のNYC旅行では廻り切れないほどの

可愛いく素敵なレストランにバー、カフェが並んでいます。

基本外食のダウンタウンっ子が常連のお店ばかりですのでどこで食べても美味しいですが、

「どこにしようかな～」と決められなかったら、こんな店なら間違えなし。

可愛い看板を出せるお店は「おいしい」サイン！

これがイーストビレッジの定番！

@ East 12th Street.

ここは、
バックヤードがあって気持良いSouthernスタイルのレストラン&バー。

夏に美味しいマルガリータが＄５
「Michelada」は中南米で定番のビールベースのカクテル。
（スパイシーで日本人にはきっと初めての味！）

「Craft」は、ビール。

ビールと言っても「地酒」の様にこだわり本格派タイプ、お勧めです。

「Well」も見慣れない表記でしょう。

でもこれは日本でも飲めるので、プリヴェではお勧め致しません～

「ミュージカル前に何か軽く食べた～い」ならこれ！

タコス２個にTECATE（メキシコのビール）のセットが＄１０
（ミッドタウン・タイムズスクエアならビール１杯でこの値段！）

@ 2nd Avenue, Downtown.

子供連れヤンママ（Youngの方！）、
ニューヨーク大学の女子学生に大人気のGelateria.

Gelateria＝ジェラート屋さん。

１６種類もあるので迷います！

@ East 13th Street.

ここのマルガリータはフローズン！（シャリシャリして美味しいですよね～）

「Draft」はTap＝生ビール
「Domestic」はバドワイザー（観光でこれ飲んではダメです！）

「Shot」はオンザロックもOK、＄１アップですね。


「サッカー、イギリス対ウルグアイ戦、午後3時から。」
歩道から店内のスクリーン見て盛り上がっている人、結構います！

@ Bowery Street,East Village.

ここを知らずして、ビレッジを語れないお店。

何十年も地元っ子に愛されているタバーン。

昨年改装しキレイ＋ボックス席になって平日でも女子会で大賑わい。

週末のブランチは、ミモサにサングリアが「飲み放題」！！

「一緒に春を祝いしましょう～」って、店員さんの人柄を感じられますね。

このお店全部、プリヴェから徒歩２～７分！

ゲストのみなさんを毎日無料でお食事案内・メニュー説明・注文差し上げています。

ミッドタウンのホテルに泊まったみなさん、次回は「おいしいNYC」のダウンタウンに滞在を！

Downtownで食べるという事。

NYC発のハンバーガーチェーン「Shake Shack」 の日本進出が決まりましたね。

日本出店の先駆といえば、

1977年にSOHOで創業しグルメデリという分野を確立したDEAN & DELUCA ( 2002年に東京 ) に、
Grand Streetというマイナーな立地から一世風靡したDoughnut Plant ( 2004年東京 ) ですが、

「ニューヨークは何でもうまい？」

答えはもちろん「NO」です！

ルッコラ、プロシュートのベーコン、グリーンアップルのイタリア伝統薄焼きピザはこのお店オリジナル。 ( 40cm $28 )

では、「美味しい」はどこにある！？

1 ) アップタウン :  家族持ち住宅地 ( 90th street以北はハーレムなので除外。)

2 ) ミッドタウン : オフィス街 ( ランチは早さ優先、夕食は郊外・NJの家で家族と。)

3 ) タイムズスクエア周辺 : 100%観光客のホテル街 & 長距離バスターミナル。

4 ) ウォールストリート周辺 : 9.11跡地、15年経っても工事と警察による規制で住むに適さないエリア。 

5 ) USQ ( ユニオンスクエア ) : 住人はYuppie、住みたい街毎年全米1位。

牡蠣盛り合わ＋NY産ビールまたは白ワインセット$13

あなたがレストランオーナーだとしたら？

「お馴染みさん」を作ろうと頑張るか、

「2度来ない一見さんの観光客」をターゲットにするか。

1 ) : 自炊＝良い店はあるが数は少ない。

2 )、3 )、4 ) : 利益優先＝100%うまいもの無し。

5 ) : 外食が基本の富裕層＝美味しいが集る。

フローズンのブルーハワイ ( この大きさ！) $9

NYCの食文化＝ダウンタウンがあります。

オーナーシェフが出店。

2号店など複数店展開しない。

チェーン店・ファストフードをダウンタウンっ子は利用しない。

日本食でも一風堂、牛角、大戸屋が

ニューヨーク進出の1号店はユニオンスクエア。
観光客相手に売り上げを伸ばす事より、
地元っ子に愛されたいからなのでは。

東海岸といえばロブスター。丸ごと700g＋ハッシュドポテト＋コーン＋IPAビール ( 白ワイン ) のセット$30

写真のレストラン全部に上記Shake shack ( 世界本社 )

ディーンアンドデルーカ、Doughnut Plantが、

 ユニオンスクエア、イーストビレッジにあります。

観光地のミッドタウンの値段は半額、味とおもてなしは10倍！

「NYCに住む様」に、旅したい？
If Yes ⇒ スタバ、カップケーキ、パンケーキ、Shake Shack食べている時間はありません！
( マクドナルド、ホットドッグ、切り売りピザ、出来あいサラダバー・・もですね。)

「ガイドブックのお店行ったら日本人だらけで・・・」もよく聞きます。

ガイドブックに載らないお洒落レストラン・バー、カフェがたくさんのダウンタウン。

日本から13時間のフライトですから美味しい料理食べないと！


ゲストのみなさんを毎日無料でエスコートのプリヴェ。
お腹を空かせてお越し下さいね！

Via Williamsburg Bridge ( イマドキのブルックリンへ )

East Riverを挟んでダウンタウンマンハッタンの東側にある
ブルックリン。

最近流行りのウィリアムスバーグに掛かる橋。

全長2200m、一気に渡れば歩いて30分ほど。

眺めが良いので写真撮りながらゆっくりが良いです。

橋１階が車線 ( 奥がマンハッタン )

　　　　　　　　　　　

最上階部分が歩道。

朝夕は通勤通学　

日中は犬の散歩にストローラーを押しているお母さんの姿とほのぼの。

自転車専用レーンもある。

愛の証の向こうにEmpire State Building

地下鉄 ( M / J / Zライン ) も通っている。

1903年開通 ( 築110年以上 ) の橋に地下鉄+馬車より重い車の渋滞にも耐えてるって、
どれだけ頑丈に作ってたの？

至る所落書きだらけが未だ未だブルックリン。

川は渡り終えそろそろ橋の出口。

この家の前に有名なステーキハウス Peter Lugersがある。

倉庫街だったこの辺り ( Williamsburg ) は10年前では昼間でも呑気に歩ける地域ではなかった。

日本のガイドブックで「ウィリアムスバーグ」と
紹介されているのはこのエリアの事ではなく
地元っ子は駅名にもなっている通り名から Bedford と呼ぶ。
  ( 地下鉄はLライン。プリヴェから1駅！)



ガイドブックには載らないこの橋を歩いて渡ればあなたもNew Yorker！！